✒️白玉蘭

白玉蘭
英文：White Champaca
拉丁學名：Michelia alba / Magnolia x alba
又稱白蘭，在華南、西南及東南亞地區生長的常綠原生植物，屬木蘭科含笑屬的喬木。
一般可長至10 - 13米的高度，由黃玉蘭和山含笑自然雜交孕育。
在東南亞與中國的熱帶或亞熱帶地區，
白玉蘭因為有著濃烈的香氣，而成為一種園藝植物並廣泛種植。
在中醫領域，白蘭的花可用來行氣止咳，
在臺灣俗稱玉蘭花。

白玉蘭的花和葉都可以萃取精油，
葉片蒸餾的精油以清雅花香混合木質調為主，其香氣層次豐富，

主要成分：
芳樟醇/沉香醇（Linalool）占主導，在葉片精油中含量達 76.6%，
花部精油中則為63.2-89%。此成分賦予精油有酯類精油的甜香，
並帶有柑橘與木質底蘊。

花蕾階段：
未成熟花朵含有高比例的二氫香芹醇（Dihydrocarveol，44-65%），
呈現草本與柑橘調。
隨花朵開放，芳樟醇比例上升至59-89%，香氣轉為濃郁花香。

細部差異：
雌蕊、雄蕊等部位含更高芳樟醇（74.5-74.4%），
花部則混合丁酸甲酯等化合物，增添果香與青草氣息。

科學實證功效
白玉蘭具有抗菌與抗真菌，
對革蘭氏陽性菌（如金黃色葡萄球菌）抑制效果顯著，
最低抑菌濃度（MIC）為1.25-10 μl/ml，
對白色念珠菌（Candida albicans）亦有抑制效果。

抗氧化
透過 β-胡蘿蔔素漂白測試，
白玉蘭葉精油抗氧化效果達93.9%，超越標準抗氧化劑BHT（83.3%）。
花部萃取的精油在共軛二烯法測試中抑制脂質過氧化達 90.7%，與維生素E相當。

抗炎與鎮靜
芳樟醇/沉香醇經腦波（EEG）證實能降低β波活動、提升快波α波（12 Hz），
顯示鎮靜與放鬆效果，女性受試者反應更顯著。
實驗顯示具抗哮喘潛力，能抑制呼吸道發炎反應。

傳統醫療應用
東南亞傳統用於退燒、止咳、緩解頭痛與呼吸道感染，並治療瘧疾、梅毒等。

情緒調節
臨床試驗指出，吸入白蘭花/葉精油後，
提升活躍感與清新感，降低疲倦，
左腦前區與後區的α波活動增加，暗示情緒平衡與壓力緩解效果。

Tips：
請勿與木蘭屬植物 Magnolia denudata 混淆，
坊間有賣該物種萃取的精油，
也標註為白玉蘭，但兩者花形香氣皆不相同。